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Un blog molto ben curato con suggerimenti e consigli utili per una cucina più comoda e bella, alla portata di tutti

Google e YouTube spiegano il perché di questo blog.

Un anno fa ho cercato la ricetta della marmellata al limone di Sara e facendola mi sono ustionata… Questo blog comincia lì e passa anche per Ilaria, Elena, Paola e tutte le persone che ho conosciuto in questo anno di padelle, stampi, ricette, WordPress e un sacco di fail. Il resto ve lo spiega YouTube…
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Il vero colore delle carote.

E adesso sedetevi, che la notizia, fa davvero sbalordire: le carote sono nate viola! L’ho scoperto a fine maggio (sto recuperando tutto ciò che ho fatto prima di partire!) in una serata organizzata da Voiello. La serata parlava di stagionalità e prevedeva l’intervento di Dan Lerner ed Emanuela Borio, entrambi laureati in scienze agrarie e…
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Wannabe.

Il mio sogno è quello di imparare a tirare la pasta arrotolandola sul mattarello.

Le cipolle: brutte bestie.

How To Dice An Onion from Apartment Therapy: The Kitchn on Vimeo (l’ho scovato grazie a The Kitchn). E voi quali segreti avete sulle cipolle? Come fate a non piangere mentre le tagliate? Le tenete in frigo o in un cesto al fresco, ma a temperatura ambiente? Non siate timide, diteci tutto. Update da The…
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