Tag: torta

Un blog molto ben curato con suggerimenti e consigli utili per una cucina più comoda e bella, alla portata di tutti

Yogurt, ricotta e cioccolato: una cosa buona vera!

Domenica mattina, per riprendermi dal matrimonio dell’anno (e da tutti gli annessi e connessi della giornata), ho fatto la torta allo yogurt di Sara Maternini: facilissima, velocissima e buona vera. devo essere sincera che per la mia autostima è stato proprio un successo. A copiarla qui mi sento un po’ idiota, quindi la potete trovare…
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Cocco e limone a strati.

Ah, questa è semplice, l’ho fatta prima di partire per l’Egitto, come regalo dell’ultimo giorno per tutta la redazione (per al serie: “io parto e voi no”). Io ho fatto solo una sola piccola modifica: ho usato il cocco grattugiato e ne ho pressoché dimezzato la dose. Ecco quindi come si fa a far la…
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Se la ricotta scade, tu fai una torta.

Premessa: quando io e Luca abbiamo traslocato insieme, ho scoperto una cosa di lui che non sapevo: conserva gelosamente un diario di cucina di sua mamma, grazie al quale ha a disposizione un sacco di ricette fantastiche, molto semplici e “a prova di Auro”. Mia mamma che di cucinare zero voglia, non ha mai pensato…
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Screanzate.

Oggi ho portato in ufficio una torta che non ho fatto io, ma una cara amica. Le mie colleghe han fatto la ola. Quando le torte sono mie dicono solo “Buona!”, non ululano mica alla luna. Sgrunt.