Torta salata con zucchine affogate nel formaggio

Questa è facilissima! Così facile che ve la scrivo in modo telegrafico, tanto bastano 10 minuti di preparazione, e 20 di forno! Scaldate il forno ventilato a 180°C. Prendete due zucchine, piuttosto grosse, e tagliatela a fette di un centimetro circa. In una pentola soffriggete una piccola cipolla e, quando imbiondita, aggiungete le zucchine e…
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