Tag: pane

Un blog molto ben curato con suggerimenti e consigli utili per una cucina più comoda e bella, alla portata di tutti

Il pane fatto in casa è davvero sopravvalutato?

Smanettare in cucina è senz’altro cosa degna di lode. E chi si dispone a fare il pane con il lievito madre sta chiaramente ponedo le basi per. Ma di tutte le volte che assaggiando le creazioni di volenterose neo-massaie avete commentato: “mmm, buonissimo”, quante in realtà avete pensato: “Sola di scarpa inacidita”? (da Dissapore.com) Il…
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Ho fatto il pane in scatola.

Qualche settimana fa siamo andati a Rimini, e ne abbiamo approfittato per andare all’Ikea. Niente di strano del resto: noi non abbiamo la macchina, viaggiamo unicamente in treno, all’Ikea siamo andati con una macchina in prestito. Quindi, non abbiamo potuto comprare niente per la casa (tipo la poltrona che sogno di avere in camera), ma…
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Il mio primo pane fatto in casa.

Vi avevo già detto che il pane di Paola per me è superbuono. Sabato invece di far i pop cake, ho cercato non di imitarlo, ma quanto meno di non farlo venire fuori una schifezza. Schifezza schifezza non è venuto, ma diciamo che siamo proprio all’inizio di una lunga strada (in salita), che forse, come…
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Pane, aglio e fantasia.

Sabato ero nervosa, arrabbiata e in piena crisi di gnagnera, e per sfogare la rabbia nel forno ho fatto per la prima volta il pane in casa. Ok, forse chiamarlo pane è un po’ troppo. Ho fatto una cosa che ci assomiglia molto, la la mollica, la crosticina, sa di carboidrato ed è fottutamente contrario…
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