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Un blog molto ben curato con suggerimenti e consigli utili per una cucina più comoda e bella, alla portata di tutti

9 ricette al profumo di cardamomo

Da quando ho provato a fare i biscotti, con risultati veramente inaspettati, il cardamomo è praticamente la mia ossessione, il mio pensiero fisso, tanto che mi basta unire una bacca al “solito” thé per esserne ancora vittima (felice). Non so se è così anche per voi, ma nel caso ecco 9 idee da sfruttare adesso,…
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Al profumo di cardamomo.

Domenica, dopo la pausa dovuta all’incidente, ho rimesso le mani in pasta e ho provato a fare i biscotti al cardamomo. Innanzitutto sappiate che il cardamomo è una spezia buonissima, profumatissima e ricchissima di proprietà curative. Una su tutte: aiuta a digerire, non per altro nei ristoranti indiani te lo portano essiccato insieme al conto…
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