Tag: Fior di frolla

Un blog molto ben curato con suggerimenti e consigli utili per una cucina più comoda e bella, alla portata di tutti

topinambur

Il topinambur, questo sconosciuto

Lo hai a volte intravisto fra i banchi del mercato o fra gli scaffali del super, ma non hai mai comprato il topinambur perché non sai come cucinarlo? Non capita solo a te! Ecco qualche idea per prepararlo per i tuoi ospiti

(altre) 9 idee a base di finocchio

I finocchi sono perfettamente in stagione in questo tardo inverno: è tempo di cucinarli in ogni modo, non solo in insalata, ma in versione più “comfort food”