Spice-spice girl!

Un blog molto ben curato con suggerimenti e consigli utili per una cucina più comoda e bella, alla portata di tutti

Spice-spice girl!

Da tanto tempo Elena Chesta (che probabilmente conoscete come comidademama) mi racconta che in cucina sarebbe indispensabile uno di quegli affari per le spezie da tenere sopra il piano di lavoro (l’affare si chiama masala dabba ed è di origine indiana, chiaramente)… soprattutto se vivi insieme a uno che mangia molto speziato. E anche tu non disdegni.
Per ora abbiamo un ripiano colmo di spezie e uno di quei “wooden rack” con i barattolini (tipo questa, che ho scelto solo perché è il primo risultato utile dato da Google, per intenderci).
E voi? Come le organizzate le vostre spezie in cucina?
(la foto è di Elena Chesta)

 

2 Responses

  1. CV ha detto:

    Tutte le spezie sono su un ripiano incasinato nel mobile della cucina. Santa ikea che ha inventato i divisori per ripiano così ho soppalcato il ripiano e ora posso incasinare su due piani :-P

  2. auro ha detto:

    Sì, anche noi poi alla fine i barattolini non li guardiamo nemmeno e ci tuffiamo nel pensile che contiene sali, pepi, senapi, granelli, semi, polveri, eccetera eccetera!

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