I cupcake, che voi amate tanto.

Un blog molto ben curato con suggerimenti e consigli utili per una cucina più comoda e bella, alla portata di tutti

I cupcake, che voi amate tanto.

Due anni fa a New York, io e Luca abbiamo fatto 20 minuti di fila da Magnolia Bakery (quello dietro il Museo di Scienze Naturali, dove siamo stati al planetario, come Woody Allen e Diane Keaton) per conquistarci due cupcake. Dopo due minuti che avevamo in mano sti gioielli (per desiderabilità e costo), li abbiamo buttati, disgustati dal sapore di grasso e dalla zuccherosità della glassa. Mi sono ripresa solo comprando tre paia di crocs, nel negozio di Columbus Avenue.
Molte mie amiche amano i cupcake, amano prepararli, mangiarli, decorarli, portarli in ufficio. Io non condivido, ma comprendo. E quindi ecco, per loro e per chi legge questo blog, due post in cui spiegano come costruirsi la carta in cui avvolgerli (wrapper).
NB. secondo me vanno bene anche per i muffin, magari se ci provate e lo scoprite, ditemelo!

 

One Response

  1. dodicidodici ha detto:

    Anche a me non piacciono i cupcake. Sono stata da Magnolia, ma a “guardare”…ho preverito investire in muffin. Proverò a usare i pirottini per i muffin e se non brucio la casa magari vi farò sapere.

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