Categoria: Sono pazzi questi americani

Un blog molto ben curato con suggerimenti e consigli utili per una cucina più comoda e bella, alla portata di tutti

Amami Alfredo

Lo so che un blog dovrebbe dare risposte e non solo fare domande, ma oggi la mia domanda è: com’è che in America il piatto più comune sono le fettuccine Alfredo? Due possibilità: o sono così imbranati in cucina che a mettere un po’ di burro in un ciotola di pasta son bravi tutti, o…
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Once, galloni, cucchiai da tavola.

Tutte le volte che mi infilo in una ricetta americana, mi tocca sacramentare che fra cucchiaini da thé e tazze non ci capisco nulla. E alla fine desisto. Ma adesso ho trovato questo e sto già meglio.

I furbetti del pentolino.

In America hanno deciso che basta “burro e farina” per evitare che la torta s’attacchi alla tortiera. Update: le potete comprare anche in Italia, online: qui.