Categoria: Ricette e idee in cucina

Un blog molto ben curato con suggerimenti e consigli utili per una cucina più comoda e bella, alla portata di tutti

9 ricette al gusto di zenzero

Lo zenzero però ha mille utilizzi e in questa minigallery trovate qualche idea che potrebbe aiutarvi a sfruttare i suoi principi attivi sia sotto forma di spezia (quando tritato) che come forma di aromatizzante (se fresco).

Come ti faccio l’arrosto come se fosse pesce.

“Vorrei fare qualcosa di buono una sera a cena per Luca” ho detto a un’amica. “Qualcosa di semplice, che non ho mai fatto… che ne so… il pesce al sale?” “E perché non l’arrosto al sale?” dice lei. E mi spiega tutto. E io ieri sfruttando una giornata di ferie ho messo in pratica. La…
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Le ha dato fragole buone buone.

Mia sorella ha passato un lungo periodo della sua adolescenza (e della mia tarda infanzia) ad ascoltare un album di Luca Carboni, il primo. Si intitolava “E intanto Dustin Hoffman non sbaglia un film“. Uno dei pezzi si intitolava “Fragole buone buone”, parlava di amore, dipendenza e droga. Ma io che avevo 11 anni non…
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Prima i muffin salati, poi si rientra nei ranghi (e nei jeans).

Quindi, con grandissimo sprezzo del pericolo, fin dal 3 gennaio ci siamo rimessi a dieta. Una fame… Ma visto che ve l’avevo promesso, ecco la ricetta dei muffin salati che abbiamo mangiato la sera dell’ultimo giorno del 2010 a casa di Federica. Devo ammettere di aver cercato in lungo e in largo e di aver…
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